Zutaten 5 Eier 250 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Tasse Eierlikör 1 Tasse Öl 250 g Kartoffelmehl 3 EL Mehl 1/2 Pk. Backpulver Schokoladenguss Zubereitung Eier, Puderzucker und Vanillezucker sehr dickschaumig rühren. Eierlikör und Öl zugeben. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver kurz unterrühren. Den Teig in eine mit Pergament oder Alu-Folie ausgelegte Kastenform füllen und …
Schlagwort: Eierlikör
Dez 21 2011
Eierlikör-Rührkuchen
Zutaten 5 Eier 250 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillinzucker 250 ml Speiseöl 250 ml Eierlikör 125 g Mehl 125 g Stärke 1 Päckchen Backpulver Zubereitung Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig gerührt. Dann gibt man Speiseöl und Eierlikör dazu. Das Mehl, die Stärke und das Backpulver werden gemischt und unter die …
Apr 25 2011
Eierlikörcreme mit Früchten
Zutaten: 1 Dose Fruchtcocktail (Fruchteinwaage 485 g) 1/2 l Milch 60 g Zucker 1 Packung Vanillepuddingpulver 1/8 I Sahne 6 cl Eierlikör Zubereitung: Den Inhalt der Dose Fruchtcocktail auf ein Sieb zum Abtropfen geben. Die Milch mit der Hälfte des Zuckers aufkochen. Das Puddingpulver mit etwas Milch anrühren. In die kochende Milch einrühren, 1-2 Min. …
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