Zutaten 6 cl Campari 12 cl Tonic Water Eiswürfel Zubereitung Campari und Tonic Water über einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und vorsichtig verrühren
Kategorie: Getränke
Getränke aller Art
Sep 10 2011
Campari Blossom
Zutaten 4 cl Campari 4 cl Orangensaft Sekt Zubereitung Campari und den Orangensaft in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln gießen und mit Champagner oder Sekt auffüllen. Mit Orangenschale garnieren.
Sep 10 2011
Calypso
Zutaten 2 cl Vermouth rosso 4 cl Tonic Water 1 cl Zitronensaft Zitronen Eiswürfel Zubereitung Den Vermouth im Glas mit dem Tonic Water und einigen Eiswürfeln mischen. Je nach Geschmack mit Zitronensaft abspritzen.
Sep 03 2011
Calva-Sherry
Zutaten 2 cl Kirschlikör 1 cl Calvados 2 cl Sherry Fino 6 cl Trockener Weißwein Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten mit Eis im Rührglas etwa 30 Sekunden rühren und dann in das Glas abseihen.
Sep 03 2011
Calvados Lover
Zutaten 4 cl Calvados 1 TL Crème de Bananes 1 TL Curaçao Triple Sec 1 cl Zitronensaft 3 cl Orangensaft 2 cl Ananassaft Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten über Eis in den Shaker geben, kräftig schütteln, in das Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Mit einem Fruchtspieß dekorieren.
Sep 03 2011
Calle Foscari
Zutaten 2cl Amaretto 2cl Weinbrand 2cl Espresso (Winter-Degistif) Zubereitung 2cl Amaretto und 2cl Weinbrand erwärmen (nicht kochen) und mit 2cl Espresso (Winter-Degistif) aufgießen. Serviert wird im Glas oder einer Tasse. Je nach Geschmack nachsüßen.
Sep 02 2011
California
Zutaten Eiswürfel 3 cl Southern Comfort 3 cl Cognac A. Hardy 3 cl Zitronensaft 1 Eigelb Muskatnuß Zubereitung Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, alle Zutaten hineingeben und gut durchschütteln. In das Cocktailglas abseihen und zum Schluß noch etwas Muskatnuß darüber reiben. Feinen Streuzucker auf einen flachen Teller geben, mit etwas Campari beträufeln. Den Glasrand …
Sep 02 2011
Caipiriñha
Zutaten 5 cl Cachaca 1-2 Barlöffel feiner brauner Rohrzucker 1 Limette Zubereitung Limette vierteln, in einen Tumbler pressen. Cachaca zufügen, Zucker nach Geschmack zu Limettenviertel dazugeben. Umrühren, mit gestoßenem Eis auffüllen, umrühren.
Aug 30 2011
Caffè Latte
Zutaten 50 ml Wasser 6-7g Espressoröstung Zubereitung Brühzeit 18-22 Sekunden Zuerst den Espresso einfüllen und danach die Tasse mit heißer Milch auffüllen.
Aug 30 2011
Caffè Creme/Schümli
Zutaten 125 ml Wasser 7-8g helle Espressoröstung Zubereitung Brühzeit 12-15 Sekunden