Kategorie: Getränke

Getränke aller Art

Okt. 09 2014

Whisky Sour 0 (0)

Zutaten 5 cl Scotch Whisky 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Eiswürfel Zubereitung Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten darüber geben und kräftig schütteln. In ein Kelchglas füllen. Sours kann und sollte man auch mit anderen Spirituosen versuchen. Wodka, Gin, Brandy, Tequila oder Rum sind ebenso gut geeignet.

Okt. 08 2014

Whiskey Fix 0 (0)

Zutaten 1/3 Zitronensaft 1-2 Bl Puderzucker 2/3 Scotch oder anderen Whisky 1 Bl Limejuice Crushed Ice Zubereitung Zitronensaft mit Zucker verrühren, bis er sich aufgelöst hat, Whisky und Limejuice zugeben und in einen bis zur Hälfte mit geschabtem Eis gefüllten Tumbler abseihen. Eine Scheibe Zitrone auflegen. Es ist auch möglich, an Stelle von Zucker Blütenhonig …

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Sep. 30 2014

Wecker 0 (0)

Zutaten 4 cl Kahlùa Kaffee-Liqueur Eisgekühlte Cola Crushed Ice Zubereitung Das Longdrinkglas zu 1>/4 mit Crushed Ice füllen, Likör darüber geben und mit Cola auffüllen.

Sep. 29 2014

Wallflower 0 (0)

Zutaten 1/8 l kalter Ananassaft 2 cl Sauerkirschsaft 1 cl Zuckersirup 1 Ei Eis Zubereitung Alle Zutaten in den Mixer geben, und kräftig verquirlen. Nach Wunsch mit oder ohne Eis im Longdrinkglas servieren.

Sep. 28 2014

Waldbeer-Bowle 0 (0)

Zutaten 350 g Walderdbeeren 1 Ananas 2 Flaschen Weißwein 2 Flaschen Sekt Zubereitung Die Waldbeeren waschen, die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte mit dem Wein begießen, umrühren und 3 Stunden kalt stellen. Anschließend den Sekt hinzugeben.

Sep. 24 2014

Volcano 0 (0)

Zutaten 3 cl Himbeergeist 2 cl Curaçao Blue Sekt Zubereitung Himbeergeist und Curaçao Blue in eine Schale geben und unter leichtem Rühren anzuenden. Das Öl einer Orangenschale abspritzen und dazugeben. Zum Schluß kommt der Sekt dazu.

Sep. 23 2014

Victoria 0 (0)

Zutaten 3 cl Amaretto 1,5 cl Campari 1,5 cl Wodka Zubereitung Alle Zutaten im Shaker mit viel Eis mischen und in das mit Eis vorbereitete Glas seihen.

Sep. 21 2014

Vent Vert 0 (0)

Zutaten 4 cl Cream of Coconut 4 cl Sahne 2 cl grünen alkoholfreien Pfefferminzlikör oder Sirup Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten in den Shaker geben, kräftig schütteln und in das Stielglas abseihen.

Sep. 19 2014

Vanilla 0 (0)

Zutaten 2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis 4 cl Sahne 2 Tropfen Mandelextrakt 2 cl Grenadine Zubereitung Eis in die Schale geben, Sahne mit dem Mandelextrakt mischen und zufügen. Zum Schluss Grenadine dazu fließen lassen.

Sep. 18 2014

Vampire’s Delight 0 (0)

Zutaten 3 cl Wodka 2 cl Curaçao Orange 6 cl Orangensaft 1 cl Mandelsirup 8 cl Bitter Lemon Eiswürfel Ananas Zubereitung Alle flüssigen Zutaten außer Bitter Lemon mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas abseihen. Je nach Geschmack mit Bitter Lemon auffüllen und gründlich umrühren.