Zutaten 3/5 Genever 2/5 Zitronensaft 2 BL Zucker Sodawasser Zubereitung Alle Zutaten im Barglas verrühren und mit Soda auffüllen.
Kategorie: Getränke
Getränke aller Art
Okt. 21 2012
Joe Collins
Zutaten 3/5 Wodka 2/5 Zitronensaft 2 BL Zucker 1 Spritzer Angostura Sodawasser Zubereitung Die Zutaten sehr gut im Barglas verrühren und mit Soda auffüllen, die Kirschen ins Glas geben und servieren.
Okt. 21 2012
Jamaican coffee
Zutaten 3cl Jamaica Rum (40-45%) 1cl Kahlúa (Kaffeelikör) 1TL Rohrzucker 1 Espresso doppio Sahne Kakao- oder Kaffeepulver Zubereitung Rum, Kaffeelikör und Rohrzucker zusammen erwärmen, Espresso dazugießen und kurz umrühren. Mit Sahnehäubchen und etwas Kakao- oder Kaffeepulver garnieren.
Okt. 14 2012
Italien Chipsy
Zutaten Eiswürfel 4 cl Aperol 4 cl Orangen- oder Grapefruitsaft eiskalter, trockener Champagner Zubereitung Zwei Eiswürfel in das Glas geben und den Aperol und Saft darübergießen. Das Glas mit Champagner auffüllen und leicht umrühren. Die Erdbeere an den Glasrand stecken.
Okt. 14 2012
Irish Coffee
Zutaten 4cl Irish Whiskey 1 Tasse heißer, starker Kaffee 2 Teelöffel weißer, besser brauner Zucker Sahne Zubereitung Ein Klassiker: Es gibt für die Zubereitung spezielle Gläser mit Réchaud womit der Whiskey erwärmt wird. Sind diese nicht zur Hand, sollte man ihn vorsichtig erhitzen (nicht kochen), den Zucker einrühren und mit heißem Kaffee auffüllen. Die leicht …
Okt. 14 2012
Indianapolis
Zutaten 2 cl Wodka 2 cl Curaçao Blue 2 cl süße Sahne Zubereitung Die Zutaten mit viel Eis ordentlich schütteln – solange, bis der Shaker beschlägt. Anschliessend den Drink in das mit einigen Eiswürfeln vorbereitete Glas seihen.
Okt. 14 2012
In the Sack
Zutaten Eiswürfel 4 cl Cream Sherry 6 cl Aprikosennektar 6 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft Zubereitung Eiswürfel und sämtliche Zutaten inden Shaker geben und kräftig schütteln. über das Barsieb in ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas abseihen. Die Orangenscheibe an den Glasrand stecken und die Trinkhalme ins Glas geben.
Okt. 14 2012
Impression
Zutaten 1/8 l Milch 2 cl Ananas-Sirup 4 cl Cream of Coconut Mittelgroße Banane Pfefferminzsirup oder Grenadine Zubereitung Banane zerdrücken. Zutaten ( bis auf den Pfefferminzsirup o. Grenadine) in den Mixer geben. So lange mixen, bis die Milch schaumig wird. In das Glas gießen und mit Pfefferminzsirup oder Grenadine beträufeln.
Okt. 14 2012
Ice Cream Soda
Zutaten 4 El Sanddorn-Sirup 2 Orangen 4 Kugeln Orangeneis Tonic,Soda oder Mineralwasser ½ Becher Schlagsahne ½ Tütchen Orangenaroma mit Rohrzucker 2 Orangenscheiben Zubereitung Sanddorn-Sirup und frisch gepressten Orangensaft verrühren, in die Gläser gießen und je eine Kugel Orangeneis hinzugeben. Jedes Glas zu drei Vierteln mit Tonic, Soda oder Mineralwasser auffüllen. Eine weitere Kugel Eis und …
Okt. 14 2012
IBU
Zutaten 2 cl Apricot Brandy 2 cl Brandy 2 cl Orangensaft Sekt Zubereitung Zutaten mit Eis im Shaker schütteln, in eine Sektschale abseihen, dann mit Sekt auffüllen.
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