Kategorie: Getränke

Getränke aller Art

Nov 16 2012

Ristretto 0 (0)

Zutaten 15-25 ml Wasser 6-7g Espressoröstung Zubereitung Brühzeit 15-18 Sekunden

Okt 27 2012

Rum Punch 0 (0)

Zutaten 30 ml Havanna Club 3 Jahre 30 ml Weinbrand Milch Zucker Zubereitung Weinbrand und Rum in einem mit Eis gefüllten Mixglas verrühren und in ein bauchiges Glas gießen. Mit Milch auffüllen und nach Belieben süßen. Mit geriebener Muskatnuß garnieren.

Okt 27 2012

Pharisäer 0 (0)

Zutaten ½ Tasse Kaffee 1 Schuß Rum 2 TL Zucker Sahne Zubereitung Einer halben Tasse Kaffee geben Sie einen Schuß guten Rum und zwei Teelöffel Zucker bei. Auf das Ganze geben Sie eine kleine Haube geschlagene Sahne.

Okt 21 2012

Kirschkaffee 0 (0)

Zutaten 2cl Cognac 2cl Kirschsaft 2cl kalter Espresso Zubereitung Alle Zutaten mit Eis shaken und im Cocktailglas auf gestoßenem Eis servieren.

Okt 21 2012

Karibikfeuer 0 (0)

Zutaten 1 Kugel Vanilleeis 1 Espresso 1 TL Coco Nut Cream etwas Sahne Cocosraspel Zubereitung 1 Kugel Vanilleeis mit 1 Espresso übergießen, 1 TL Coco Nut Cream hinzugeben, alles zusammen mixen, im hohen Glas servieren, ein bißchen Sahne drauf und zum Schluß Cocosraspel darüberstreuen

Okt 21 2012

Kaffemärchen 0 (0)

Zutaten gemahlener Kaffee Nelken Koriander Vanillzucker Kardamon Milchschaum Zubereitung Gemahlenen Kaffee mit Nelken, Koriander, Vanillzucker und Kardamon vermischen und gemeinsam aufbrühen. Abschließend mit Milchschaum serviert erinnert dieser Kaffee an ein Märchen aus 1001 Nacht.

Okt 21 2012

Kaffee Zermatt 0 (0)

Zutaten 1 Kugel Vanilleeis 1 doppelter Espresso Schlagsahne Zubereitung Eine Kugel Vanilleeis mit einem doppelten Espresso übergießen. Mit Schlagsahne abdecken.

Okt 21 2012

Kaffee Royal (alternativ) 0 (0)

Zutaten 3cl Kahlùa Kaffee-Liqueur 3cl warme Milch 3cl geschäumte Milch 1 Espresso Zubereitung Zutaten in der angegebenen Reihenfolge langsam im Glas in Schichten aufbauen.

Okt 21 2012

Kaffee Imperial 0 (0)

Zutaten 2-3 Stück Stangenzimt 1 Kanne heißen Kaffee ¼ l Sahne Zucker (nach Belieben) geschabtes Eis Steif geschlagene Sahne und Schokoraspel zum Garnieren Zubereitung Nach dem Brühen des Kaffees den Stangenzimt zugeben und 1 Stunde ziehen lassen. Den Zimt herausnehmen und Zucker einrühren, bis dieser sich aufgelöst hat und die Sahne zugeben, im Kühlschrank vollständig …

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Okt 21 2012

Jungle Juice 0 (0)

Zutaten 4 cl Grüne Banane 1 cl Apricot Brandy 2 cl Gin 1 cl Zitronensaft 8 cl Orangensaft Eiswürfel Ananas Cocktailkirschen Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen.