After-eight-Creme
Zutaten
- 1 Packung Frischkäse 200 g
- 1 Packung Schmand
- 1 Packung Süße Sahne
- 4 EL Nessquick
- 50 Gramm Raspelschokolade
- 1 Schnapsgläschen Pfefferminzlikör oder einige Tropfen Pfefferminzöl je nach Geschmack
- Einige After-eight- Plättchen zum Garnieren
Anleitungen
- Frischkäse, Schmand, Pfefferminzlikeur und Nessquick zu einer glatten Creme verrühren. Die Sahne sehr steif schlagen und zusammen mit der Raspelschokolade unterheben. Speise in Glasschale kaltstellen. Vor dem servieren mit After-eight-Plättchen und einem Schuß Pfefferminzlikör garnieren.