Frischkäse provencial

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Zutaten
150g Frischkäse
1 TL Joghurt bei Bedarf
1 Zehe Knoblauch
1 TL gefriergetrocknete Provencekräuter
1/2 TL gefriergetrockneten Thymian
schwarzen Pfeffer

Zubereitung
Bei Bedarf den Frischkäse mit dem Joghurt geschmeidig rühren, den fein gehackten oder ausgepressten Knoblauch und die Kräuter dazu geben. Das ganze dann 1-2 Tage ziehen lassen und geniessen.

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