Rosenbowle

Zutaten
2 Rosenblüten
15 cl Cointreau
5 cl Cinzano Bitter
4 cl Marc (franzoesischer Trester Branntwein)
2 Flaschen Sekt oder Champagner Rose
1 Flasche Mineralwasser
1 Orange
2 Tl Rosenblütenwasser
1 Tl Orangenblütenwasser

Zubereitung
Die Blütenblätter von den Rosen zupfen und etwa 10 Minuten in Marc ziehen lassen. Die Orange würfeln und in ein Bowlegefäß geben, Cointreau, Cinzano, Rosen- und Orangenblütenwasser und die eingelegten Rosenblätter hinzufügen. Mit Sekt oder dem Champagner auffüllen und mit etwas Mineralwasser ergänzen. Beim Servieren vor dem Einschenken ein frisches Rosenblatt zur Dekoration ins Glas legen.