Champignon-Canapé

Zutaten:
4 Scheiben Weißbrot
200 g frische Champignons
Knoblauchbutter
Petersilie

Zubereitung:
Den Ofen auf 275°C vorheizen. Die Brotscheiben toasten und dick mit den in Scheiben geschnittenen Champignons belegen. Die Knoblauchbutter darauf verteilen, und den Toast mit etwas gehackter Petersilie bestreuen. Die Brotscheiben im Ofen bei 275°C überbacken, bis die Butter geschmolzen ist und anfängt, Blasen zu bilden.