Schlagwort: Zucchiniblüten

Gebackene Zucchiniblüten mit Lammkoteletts 0 (0)

Zutaten 100 g Mehl 1 Eier Pfeffer aus der Mühle Salz 170 ml Milch 8 Zucchiniblüten Kräuteröl; zum Ausbacken 4 Lammstielkoteletts à 100 g Zubereitung Mehl, Eier, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zucchiniblüten in den Teig tauchen. Kräuteröl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zucchiniblüten darin …

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