Schlagwort: Lebkuchen

Elisenlebkuchen 0 (0)

Zutaten: 1/2 TL Hirschhornsalz 1 EL Rum 40 Gramm Orangeat 30 Gramm Zitronat 200 Gramm Geriebene Mandeln 50 Gramm geriebene Haselnüsse 40 Gramm Mehl 1 Prise/n Salz 1 TL Lebkuchengewürz 4 Eiweiß 190 Gramm Zucker 130 Gramm Marzipanrohmasse 20 runde Oblaten (9 cm Durchmesser) 150 Gramm ganze Mandeln; oder andere Nüsse Dekoration 1 Eiweiß 100 …

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