Schlagwort: Hackbraten

Hackbraten mit Kohlrabi-Pfifferling Salat 0 (0)

Zutaten Hackbraten 70 g Weißbrot (ohne Rinde) 100 ml Milch 1 kleine Zwiebel 1/2 kleine Zucchino 1/2 Rote Paprikaschote 10 g Getrocknete Trompetenpilze 2 EL Öl 1/2 Gehackte Knoblauchzehe 100 g Kalbsbrät 1-2 EL Sahne 150 g Hähnchenschenkelfleisch, (ohne Haut und Knochen) 350 g Schweinehackfleisch 2 Eier 1 TL Scharfer Senf 1 Prise Majoran 1 …

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