Schlagwort: Antipasti

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Antipasti San Remo 0 (0)

Zutaten: 250 g Parmaschinken, hauchdünn aufgeschnitten 1/2 Netzmelone 1/2 Honigmelone 8 frische Feigen 12 Artischockenherzen in Öl 12 Essigzwetschgen 4 EL eingelegte Pilze Zubereitung: Parmaschinken mit Garnierung auf Portionstellern wie folgt anrichten: Die Schinkenscheiben gleichmäßig auf die 4 Teller verteilen. Jede Melonenhälfte in 4 Schiffchen schneiden, das Fleisch von der Schale lösen, aber wieder in …

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