Kategorie: alkoholische Getränke

Zutaten 1 große Unbehandelte Orange (ca. 325 g) 75 g Zucker 3 Rosa Grapefruit (à 450 g) 24 Minzeblätter 100 ml Campari (gut gekühlt) 200 ml Bitter Lemon (gut gekühlt) 500 ml Trockner Sekt Zubereitung 1. Die Schale von 172 Orange mit einem Zestenreißer von der Frucht abziehen, zwischen Küchenpapier leicht trockentupfen, mit Zucker mischen …

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Zutaten 6 cl Lemon Hart 73% Jamaica-Rum 2 cl Cointreau 1 cl Zuckersirup 2 Tropfen Mandelextrakt 2 Limetten Crushed Ice Zubereitung Das Glas etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Die Limetten vierteln und zum Teil über dem Eis auspressen. Einige Limettenstücke mit ins Glas geben. Die anderen Zutaten über Eis im Shaker kräftig schütteln, …

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Zutaten 2 cl brauner Rum 2 cl Bananenliqueur 2 cl Sahne 2 cl Grenadine 2 cl Blue Curaçao 10 cl Ananassaft 10 cl Bananensaft Zubereitung Alle Zutaten außer dem Grenadine Sirup und dem Blue Curaçao werden mit Eis im Shaker gut geschüttelt. Dann in ein Glas abseihen und mit Hilfe eines Löffels Grenadine über den …

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Zutaten 2 cl Apricot Brandy 2 cl Gin 2 cl Grapefruitsaft Eiswürfel Zubereitung Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Cocktailglas abgießen.

Zutaten 6 cl Pimm’s (englischer Kräuterlikör auf GinBasis) 1/2 Scheibe Zitrone 1/2 Scheibe Orange 1/2 Scheibe Gurke (Salatgurke) 1 Pfefferminzblatt (frisch) Zubereitung Das Ganze mit 3 4 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas und mit weißer Zitronenbrause auffüllen (mit Sprite schmeckt’s nicht so gut).

Zutaten 2 cl Wodka (am besten Moskovkaya, nur nicht Grasovka!) 2 cl weißen Martini dry 2 cl Gin Zubereitung Die Zutaten in ein normales 0.2 l Glas füllen, mit Bitter Lemon auffüllen, den Saft einer halben Zitrone und Eis, evtl. noch etwas umrühren…

Zutaten 3 cl ScotchWhiskey 2 cl Malibu 1 cl Maracujasaft 1 cl Zitronensaft 6 cl Ananassaft Zubereitung Zutaten im Shaker mit Eis schütteln.

Zutaten 1 cl Wodka 1 cl Gin 1 cl weißer Rum 1 cl Curaçao Triple Sec 1 cl Tequila Silver 1 cl Zitronensaft Cola zum Auffüllen Eiswürfel Zubereitung Dieser Longdrink wird zur Abwechslung mal wieder „flott“ gemixt, d.h. in einem Glas (mit einigen Eiswürfeln darin) werden alle Zutaten verrührt, bis auf die Cola. Die Cola …

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Zutaten 2 cl Rum 2 cl Tequila 2 cl Cointreau 2 cl Gin 2 cl Wodka 4 cl Zitronensaft Cola Zubereitung Rum, Tequila, Cointreau, Gin, Wodka und Zitronensaft shaken und danach mit Cola auffüllen.