BBQ Slaw
Zutaten
- 1 Kohlkopf
- 3 Esslöffel Zucker
- 4 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel Senf
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse Ketchup
- 1/3 Tasse Heinz 57 Sauce (Steak Sauce)
- 1 Spritzer Texas Pete scharfe Sauce (alternativ ein paar Spritzer Tobasco- Sauce)
Anleitungen
- Kohl in Scheiben schneiden und in eine große Salatschüssel geben. Die restlichen Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen und über den Kohl gießen und gut vermengen.
- Vor dem Servieren 3-4 Stunden abdecken und kühl stellen.
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