Automat: Toastbrot

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Zutaten
300 ml Wasser
250 g Weizenvollkornmehl
250 g Mehl Typ 405
1 EL Trockenhefe
2 TL Zucker
2 TL Salz
3 EL Öl
1 Eigelb

Zubereitung
Programm: Normal / Weißbrot
Bräunung: dunkel

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