Ananashuhn

Zutaten
1/2 Hähnchen
500 g Ananas aus der Dose; gut abtropfen lassen
Sesamöl nach Wunsch
Erdnussöl
Stärkemehl
Hühnersuppe
1 TL Weinbrand
1 TL Zucker
1 TL Sojasauce

Zubereitung
Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke. Erhitzen Sie ein wenig Öl im WOK, geben Sie danach Ananas, ein bisschen Salz und genügend Suppe hinein.
Kochzeit 1 Minute. Nun das Huhn und Stärke mit Wasser verdünnen bis Sie eine gebundene Sauce erhalten. Sesamöl, Weinbrand, Sojasauce und Zucker dazugeben und unter ständidger Bewegung 2-3 Minuten kochen. Danach sofort servieren.