Bohnengulasch

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Bohnen werden weichgekocht Zwiebeln werden in Ringe geschnitten, in Sonja ongeröstet und Paprika hinzugefügt. Dann werden die abgegossenen Bohnen daruntergemischt. Mit einem Eßlöffel Mehl (Type W 630) darüberstäuben, mit Bohnenwasser auffüllen und gegebenenfalls noch Tomatenmark nach Geschmack einrühren.

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