Zutaten:
Teig
150 Gramm geriebene Nüsse
150 Gramm Zucker
4 Eier
Glasur
1-2 Eier
2 El. Kakao
100 Gramm Butter
100 Gramm Staubzucker
Zubereitung:
Den Zucker mit den 4 Eigelb verrühren und das zu Schaum geschlagene Eiweiß unterheben. Dann die geriebenen Nüsse nach und nach zugeben. Der Teig wird in eine Springform gefüllt und ca. 20-30 min bei 180- 200°C gebacken.
Zubereitung Glasur: Die Butter mit den Eiern verrühren, den Kakao zugeben und zum Schluss den Staubzucker unterrühren. Die Masse auf dem erkalteten Boden verteilen und zum Erhärten kühl stellen.