Schlagwort: Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkernbrot 0 (0)

Zutaten 200 g Sonnenblumenkerne 50 g Sesam hellbraun rösten 500 g Weizenvollkornmehl 300 g Weizenmehl Type 1050 80 g Hefe 300 ml Wasser- Hefeteig herstellen. 1 TL Honig 4 Eigelbe 200 g Creme Fraiche 6 EL Sonnenblumenöl 1 EL Vollmeersalz Zubereitung Sieben kleine und eine große Kugel formen. Die große Kugel auf das Backblech setzen …

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