Schlagwort: Raclett

Schweinefilet Mozzarelline 0 (0)

Zutaten 100 g Schweinefilet 80 g Mozzarelline (kleine Mozzarellakugeln) 1 Tomate 1 Dose Sardellenfilets getrockneter Oregano Meersalz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Vorbereiten: Schweinefilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zwischen Klarsichtfolie möglichst flach klopfen. Die Mozzarelline und Tomate in Scheiben schneiden, Sardellenfilets abtropfen lassen und einrollen oder hacken. Bei Tisch: In jedes …

Weiterlesen