Schlagwort: Blutorange

Blutorangen-Chutney 0 (0)

Zutaten 10 Blutorangen 2 EL Öl 100 g Ingwer (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 50 ml Granatapfelsirup (Grenadine) 1 TL Senfsaat 1 TL Schwarzkümmel Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Orangen schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Filets herausschneiden, Saft auffangen. 2. Öl erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin dünsten. Sirup und 50 ml Orangensaft zugießen, 5 …

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