Zutaten
3/4 l Milch
1 Ei
4 EL Zucker
1 Würfel Hefe
125 g Margarine
2 -3 Pfund Mehl
etwas Salz
Zubereitung
Hefeteig herstellen, Weckgläser gut einfetten, mit Mehl bestäuben, den Teig in die Weckgläser füllen, (Glas nur zur Hälfte füllen), aufgehen lassen, aufs Backblech stellen, Backbleche mit 1 Tasse Wasser füllen, dann abbacken (ca. 40 – 50 Minuten)
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