Zutaten
3/4 l Milch
3 EL Margarine
4 – 5 EL Zucker
1,5 Würfel Hefe
3 Pfund Mehl
1 EL Salz
1- 2 Eier
Zubereitung
Hefeteig herstellen in einen gefetteten, mit Mehl bestäubten Bratentopf geben, mit dem Deckel verschließen. 10 Minuten bei 100°C, 1 Stunde bei 200°C abbacken.
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