Zutaten
500 g Quark
4 Packungen Backpulver
2 Eier
140 g Zucker
2 TL Salz
1/4 l Sahne oder Milch
500 g Weizenmehl
Zubereitung
Zutaten zusammenrühren, dann noch 500 g Weizenmehl unterkneten. Bei 175 °C auf der 1. Schiene ca. 45 – 60 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.