Mrz 01 2013

Automat: Goldtoast

Zutaten
300 ml Wasser
500 g Weizenvollkornmehl
42 g Hefe (=1 Würfel)
30 g Zucker
50 g Öl
2 Eigelb

Zubereitung
Programm: Normal; Bräunung: Hell
Das Brot geht sehr stark. Es wiegt 850g.

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