Dez 29 2012

Porto Flip (alternativ)

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Zutaten
Eiswürfel
4 cl roter (Twany) Portwein
1 cl Cognac
1 cl Zuckersirup
2 cl Sahne
1 Eigelb

Zubereitung
Einige Eiswürfel und alle Zutaten in den Shaker geben, kurz und kräftig schütteln und durch das Barsieb ins Glas abseihen. Den Drink mit Muskatnuß bestreuen.

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