Zutaten
200 g Zucker
3 Päckchen Backpulver
2 Eier
etwas Salz
500 g Magerquark
1/8 l Öl
1/4 l Milch
2 Pfund Weizenmehl
2 Päckchen Vanillezucker
500 g Rosinen
Zubereitung
Zutaten miteinander verrühren, die Rosinen unterkneten. Den Teig auf ein Backblech geben und bei 175 °C abbacken, Backzeit: ca.1 Std.
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