Zutaten
15 cl Milch
½ Vanillestange
1 Tl Honig
1 Tl Kakaopulver
2 cl Cherimoya-Sirup
2 cl Sahne
Zubereitung
Milch erhitzen, die längs aufgeschnittene Vanillestange einige Minuten darin ziehen lassen und dann herausnehmen. Honig und Kakao, Cherimoya-Sirup und Sahne dazugeben und mit dem Mixer aufschäumen. In ein Kelchglas geben und mit Sahnehaube und Borkenschokolade überziehen.