Hemingway

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Zutaten
4 cl Bacardi
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Sekt o. Deinhard Lila

Zubereitung
Rum, Zitronensaft und Sirup über Eis in den Shaker geben, schütteln, in einen großen Kelch abseihen und mit kaltem Sekt auffüllen. Für die traditionelle Dekoration schälen Sie mit einem scharfen Messer von der Zitrone oder Limette eine Spirale ab, die Sie um den Glasrand schlingen.

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