Zutaten
500 g Lyoner
2 Zwiebeln
2 säuerliche Äpfel
7 Essiggurken
1 Becher Joghurt
3 EL. Mayonnaise oder Miracel Whip
Worcester Marinade
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Lyoner enthäuten, in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln. Äpfel schälen und in Stifte schneiden. Essiggurken hobeln. Alles mischen, Joghurt und Mayonnaise untermengen und mit Salz, Pfeffer und ein paar Spritzer Worcester Marinade abschmecken.