125 g zerlassene Margarine mit 200 g Zucker, 250 g Apfelmus, 3 Eiern, abgeriebener Zitronenschale und Vanillezucker 10 Minuten rühren, dann 375 g Haferflocken, 125 g Sultaninen und das Backpulver untermengen. In gefetteter Form bei mäßiger Hitze backen und nach dem Abkühlen mit Zuckerguss überziehen.
Mai 01 2011
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