Mozzarella-Salat

Zutaten:
2 Mozzarellakäse
4 reife Tomaten
20 schwarze Oliven
Saft von 1 Zitrone
4 EL Olivenöl
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Basilikum und Oregano
frische Kräuter, gehackt oder getrocknet

Zubereitung:
Die abgetropften Mozzarellakäse in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden und mit Käsescheiben gemischt auf Portionstellern anrichten. Mit Oliven garnieren. Aus Zitronensaft, Öl, Gewürzen und Kräutern eine Marinade rühren und über die Salatportionen träufeln.