Aus den Teigzutaten einen Rührteig zubereiten, in eine Springform füllen und mit Äpfeln belegen. Übser die Äpfel den Zitronensaft gießen. Aus den restlichen Zutaten einen zweiten Rührteig herstellen, über die Äpfel verteilen. Bei niedriger Stufe ca. eine Stunde backen.