Zurück zum Rezept
Print

Bier-Senf-Marinade

Gericht BBQ
Suchbegriff Marinade

Zutaten

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 - 2 EL Bier
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Senfkörner
  • 3 Stiele Petersilie klein gehackt
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL Kräutersalz
  • 1/2 TL weißer gemahlener Pfeffer + ein wenig schwarzer gemahlener Pfeffer

Anleitungen

  • Alle Zutaten gut miteinander vermischen und das zu marinierende Fleisch mindestens 2 Stunden in der Marinade belassen.