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Bärchens Roter Salat
Gericht
BBQ, Salat
Keyword
BBQ, Krautsalat
Zutaten
1
großer Kohlkopf
fein gehackt
1
rote Paprika
fein gehackt
Für die Sauce
3/4
Tasse
Ketchup
1/2
Tasse
Texas Pete scharfe Sauce
3
Tasse
Apfelessig
3
Esslöffel
Salz
4
Esslöffel
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2
Tasse
dunkelbrauner Zucker
Anleitungen
Die Saucenzutaten in einen Mixer geben und mit dem Essig vermengen.
Die Sauce mit dem fein gehackten Kohl und Paprika vermengen und 24 Stunden ruhen lassen damit die Aromen verschmelzen.