Mit der in den USA jährlich hergestellten Frischhaltefolie kann man den Bundesstaat Texas komplett bedecken.

NMR- Daten Isotop  103Rh Natürliche Häufigkeit (%)  100 Spin 1/2 Magnetisches Moment μ/μN  -0.1531 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  -0.8468 Frequenzverhältnis Ξ/%  3.186447 Standard  Rh(acac)3 Probenbedingungen  CDCl3, gesättigt Empfindlichkeit relativ zu 1H  3.17*10-5 Empfindlichkeit relativ zu …

Pro Sekunde werden auf dieser Welt 4,3 Menschen geboren und 1,8 Menschen sterben. (Quelle: NewScientist Newsletter)

KNO3 ist das Kaliumsalz der Salpetersäure und daher auch schon lange unter der Bezeichnung Kalisalpeter bekannt. In Bereich der Lebensmitteltechnik kommt Kalisalpeter als Bestandteil des Pökelsalzes zur Konservierung zum Einsatz.

In Japan hat eine Betrügerbande 2000 Hundeliebhaber abgezockt. Sie verkauften den Interessenten eine neue Pudelzüchtung. Jedoch konnten die Tiere nicht bellen, denn es handelte sich um kunstvoll geschorene Schafe

Calciumacetat ist das Calciumsalz der Essigsäure. Es wird als Lebensmittelzusatzsoff E263 zur Konservierung als auch als Säureregulator eingesetzt. Gilt für Menschen als unbedenklich.

oder Beetenrot ist ein roter Farbstoff, der zum Beispiel in der roten Rübe vorkommt. Er kann auch als Indikator dienen, da er im basischen Milieu grün wird. Als Lebensmittelfarbstoff dient er zum Färben von Fruchtgummis, …

In der Schweiz verbietet ein Gesetz, das am Sonntag Wäsche zum Trocknen aufgehängt wird.

In einer Studie von Forschern der University of Main (https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2011.08.001) mit mehr als 900 Probanden im Alter von 23-98 Jahren wurde ein positiver Zusammenhang zwischen regelmäßigen Milchkonsum (mind. 1 Glas Milch täglich) und der Leistungsfähigkeit …

Wussten sie schon, das Haie immer schwimmen müssen, da sie sonst untergehen würden? Grund hierfür ist eine fehlende Schwimmblase. Deshalb müssen Haie durch ständiges Schwimmen genug Auftrieb erzeugen.

Als Eisheilige werden die Märtyrer und Bischöfe Mamertus, Pankratius, Servatius und Bonifatius im Volksmund bezeichnet. Seit dem 18. Jahrhundert finden sie in Bauernkalendern immer wieder Erwähnung, und es wird dringend abgeraten, vor ihren Gedenktagen, die …

Erstaunlicherweise gehören Schnecken zu den richtigen Langschläfern im Tierreich. Einige Arten verpennen bis zu drei Jahre am Stück! Auch interessant ist die Tatsache, das Schnecken vier Nasen haben.

Unter der Bezeichnung E332 fasst man die Kaliumsalze der Citronensäure (sprich Mono-, Di- und Trikaliumcitrat) zusammen. In der Lebensmittelindustrie finden diese als gesundheitlich unbedenklich eingestuften Verbindungen als Säureregulatoren und Antioxidantien Anwendung (z. B. in Käse, …

Wussten Sie schon, das man 1550 das erste Mal Billard in Italien spielte? (Die genaue Herkunft des Billard ist jedoch ungeklärt)

Die beiden Natriumsalze der Weinsäure werden in der Lebensmittelbranche hauptsächlich als Säureregulatoren, Antioxidationsmittel, Backtriebmittel und gelegentlich auch als Komplexbildner eingesetzt.

Blitze sind nicht so energiereich, wie man gemein hin denken würde. Trotzdem reicht die Energie eines Blitzes aus um einen Haushalt zwei Wochen mit Strom zu versorgen.

E586 ist 4-Hexylresorcin. Es dient als Antioxidationsmittel für frische, gefrorene und tiefgefrorene Krebstiere, es verhindert die Braunfärbung der Tiere. Folgende Sicherheitshinweise sind für die Chemikalie zu beachten: R 22; R 36; R 38 S 23; …

Frage Warum lösen einige Chemikalien Krebs aus, andere wiederum nicht? Antwort Die Grundfrage zum Verständnis hier ist die nach der Natur des Krebses. Krebs entsteht dadurch, das Zellen mutieren und sich dann entsprechend unkontrolliert vermehren. …

NMR- Daten Isotop  29Si Natürliche Häufigkeit (%)  4.6932 Spin 1/2 Magnetisches Moment μ/μN  -0.96179 Magnetogyrisches Verhältnis γ/107rad s-1T-1  -5.3190 Frequenzverhältnis Ξ/%  19.867187 Standard  SiMe4 Probenbedingungen  CDCl3, φ=1% Empfindlichkeit relativ zu 1H  3.68-10-4 Empfindlichkeit relativ zu 13C …