{"id":703,"date":"2018-03-18T13:07:46","date_gmt":"2018-03-18T13:07:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/?p=703"},"modified":"2018-03-18T13:07:46","modified_gmt":"2018-03-18T13:07:46","slug":"sternburg-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/2018\/03\/18\/sternburg-bier\/","title":{"rendered":"Sternburg- Bier"},"content":{"rendered":"<p>Bei meiner Recherche zur Geschichte der Naturwisenschaften (www.nat-his.de) bin ich auch auf folgenden, interessanten Fakt gesto\u00dfen. Und zwar wird im Jahr 1278 die Sternburg- Brauerei erstmals urkundlich erw\u00e4hnt. Und schon ist er da der Slogan (aus DDR- Zeiten): &#8222;Merke Dir, Sternburg Bier&#8220;. Und da habe ich mich versucht zu erinnern, welchen gef\u00fchlten Stellenwert das Sternburg-Bier zu DDR- Zeiten hatte. und ich muss zu meiner Schande gestehen, das ich es nicht mehr mit Sicherheit wei\u00df. Heute jedenfalls gibt es viele bessere Biere und so selten wie ich derzeit Bier trinke, finden sich da f\u00fcr meinen Geschmack viele Alternativen. <\/p>\n<p>Aber nochmal zur\u00fcck zum damaligen Bier. Das billigste gab es zu meinen Zeiten als Jugendlicher in meiner Heimatstadt (Halle\/Saale) in W\u00f6rmlitz. Die Kneipe hie\u00df glaub ich auch &#8222;Zum W\u00f6rmlitzer&#8220; und Samstag war auch Disko. In der Kneipe jedenfalls gab es den laben Liter f\u00fcr 40 Pfennig. War aber auch eine ziemliche Pl\u00f6rre. Die Luft war zum Schneiden aber das hat beim Skat spielen wenig gest\u00f6rt. Heute w\u00fcrde wahrscheinlich bei der Konzentration an Schadstoffen durch den Zigarettenrauch wahrscheinlich Kampfmittelalarm ausgel\u00f6st werden. In anderen Gastst\u00e4tten lag der Preis f\u00fcr das 0,3l Glas bei 63 Pfennigen. Ansonsten war das Meisterbr\u00e4u in den Kaufhallen als lokales Bier weit verbreitet. Und wenn man sich mal was gutes g\u00f6nnen wollte kamen dann in den 80&#8217;er Jahren die Delikat-Biere dazu. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei meiner Recherche zur Geschichte der Naturwisenschaften (www.nat-his.de) bin ich auch auf folgenden, interessanten Fakt gesto\u00dfen. Und zwar wird im Jahr 1278 die Sternburg- Brauerei erstmals urkundlich erw\u00e4hnt. Und schon ist er da der Slogan (aus DDR- Zeiten): &#8222;Merke Dir, Sternburg Bier&#8220;. Und da habe ich mich versucht zu erinnern, welchen gef\u00fchlten Stellenwert das Sternburg-Bier &hellip; <\/p><\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/2018\/03\/18\/sternburg-bier\/\">Weiterlesen<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[208],"tags":[213,214,201],"class_list":["post-703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ddr","tag-bier","tag-brauerei","tag-ddr","item-wrap"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5DDOx-bl","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=703"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":704,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703\/revisions\/704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/privat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}