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Corky's Kohlsalat

Gericht BBQ
Keyword BBQ, Krautsalat

Zutaten

  • 1 mittlerer Kopf Weißkohl gehobelt
  • 2 mittlere Karotten gerieben
  • 1 grüne Paprika fein gewürfelt
  • 2 Esslöffel Zwiebel fein gewürfelt
  • 2 Tasse Mayonnaise
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse Dijon Senf
  • 1/4 Tasse Apfelessig
  • 2 Esslöffel Selleriesamen
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1/4 Tasse Franks oder Texas Pete Hot Sauce optional

Anleitungen

  • Gemüse in einer Schüssel mischen. Die restlichen Zutaten in einer anderen mischen. Zusammen mischen und gut vermischen. Abdecken und 3-4 Stunden kühl stellen.