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Bier-Senf-Marinade
Gericht
BBQ
Keyword
Marinade
Zutaten
3
EL
Olivenöl
1 - 2
EL
Bier
1
TL
Senf
1/2
TL
Senfkörner
3
Stiele Petersilie klein gehackt
1
TL
Thymian
1/2
TL
Kräutersalz
1/2
TL
weißer gemahlener Pfeffer
+ ein wenig schwarzer gemahlener Pfeffer
Anleitungen
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und das zu marinierende Fleisch mindestens 2 Stunden in der Marinade belassen.