Zutaten:<\/b>
\n1 gro\u00dfe Zwiebel
\n2 Knoblauchzehen
\n1 gr\u00fcne Paprikaschote
\n4 El. \u00d6l
\n500 g gemischtes Hackfleisch
\n2 getrocknete Chilischoten
\n1 kg gesch\u00e4lte Tomaten aus der Dose
\n1 Lorbeerblatt
\n1\/2 Tl. getrockneter Oregano
\n500 g rote Bohnen aus der Dose
\nSalz
\nschwarzer Pfeffer
\nCayennepfeffer
\nTabascosauce<\/p>\n
\nZubereitung: <\/b>
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen feinhacken. Die Paprikaschote putzen, waschen und in W\u00fcrfel schneiden. Das \u00d6l in einem gro\u00dfen Topf erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig braten. Das Hackfleisch und die Paprikaschote zugeben und bei starker Hitze unter R\u00fchren 5 Minuten anbraten. Die getrockneten Chilischoten kleinschneiden. Die Tomaten mit dem Saft, das Lorbeerblatt, den Oregano und die Chilischoten zugeben. Alles 15 Minuten bei milder Hitze kochen lassen. Die Bohnen abtropfen lassen und zur Hackfleischmischung geben. Das Gericht weitere 10 Minuten k\u00f6cheln lassen. Den Eintopf mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Tabascosauce abschmecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: 1 gro\u00dfe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 gr\u00fcne Paprikaschote 4 El. \u00d6l 500 g gemischtes Hackfleisch 2 getrocknete Chilischoten 1 kg gesch\u00e4lte Tomaten aus der Dose 1 Lorbeerblatt 1\/2 Tl. getrockneter Oregano 500 g rote Bohnen aus der Dose Salz schwarzer Pfeffer Cayennepfeffer Tabascosauce Zubereitung: Die Zwiebel und die Knoblauchzehen feinhacken. Die Paprikaschote putzen, waschen … <\/p>\n