{"id":2767,"date":"2011-09-13T19:54:06","date_gmt":"2011-09-13T19:54:06","guid":{"rendered":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/kochen\/?page_id=2767"},"modified":"2019-09-15T15:24:52","modified_gmt":"2019-09-15T15:24:52","slug":"kurbis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/kochen\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbis"},"content":{"rendered":"

Der K\u00fcrbis (Flaschenapfel) ist eine Pflanzengattung der Kukurbitazeen. Es gibt mittlerweile sehr viele unterschiedliche Sorten von K\u00fcrbissen. Manche davon werden zur Ern\u00e4hrung verwendet, andere dienen als reine Zierfr\u00fcchte.
\nDomestiziert wurde der K\u00fcrbis nach neueren Forschungsergebnissen ca. 8000-10000 Jahre vor Christus.
\nWeitergehende Informationen finden sich zum Beispiel in der Wikipedia<\/a>!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Rezept\u00fcbersicht<\/strong>
\nCurry K\u00fcrbissuppe<\/a>
\nDeftiger Kartoffelsalat mit K\u00fcrbis<\/a>
\nEmmentaler K\u00fcrbis-Schnitzel
\n<\/a>Entenbrust mit glaciertem K\u00fcrbis<\/a>
\nFisch in K\u00fcrbiskernsauce<\/a>
\nGebackene K\u00fcrbislaibchen<\/a>
\nGef\u00fcllter K\u00fcrbis „C\u00e4sar“<\/a>
\nGef\u00fcllte Bischofsm\u00fctzen<\/a>
\nGelbe Patissons gef\u00fcllt mit Lammragout<\/a>
\nGer\u00f6steter K\u00fcrbis mit S\u00fc\u00dfkartoffel und Schafsk\u00e4se<\/a>
\nGr\u00fcn-Gelbe Zucchini-K\u00fcrbis-Suppe<\/a>
\nHonigbrot mit K\u00fcrbis und Aprikosen<\/a>
\nKalbsr\u00f6llchen mit K\u00fcrbisf\u00fcllung<\/a>
\nKalte K\u00fcrbissuppe nach Thai-Art<\/a>
\nKaninchen im K\u00fcrbis<\/a>
\nKartoffelbuchteln mit K\u00fcrbis<\/a>
\nKr\u00e4uterquark mit K\u00fcrbiskernsauce
\n<\/a>K\u00fcrbis englisch<\/a>
\nK\u00fcrbis s\u00fc\u00df-sauer<\/a>
\nK\u00fcrbis mit Beerensaft<\/a>
\nK\u00fcrbis-Chutney<\/a>
\nK\u00fcrbis-Gnocchi<\/a>
\nK\u00fcrbis-Kaffee Gulasch<\/a>
\nK\u00fcrbis-Mais Muffins<\/a>
\nK\u00fcrbis-Mandel-Eier<\/a>
\nK\u00fcrbis-Mohn Muffin<\/a>
\nK\u00fcrbis-Mozzarella-Lasagne<\/a>
\nK\u00fcrbis-Muffins<\/a>
\nK\u00fcrbis-Nu\u00dfkuchen<\/a>
\nK\u00fcrbis-Schoko-Muffins<\/a>
\nK\u00fcrbis-Schokochips Muffin<\/a>
\nK\u00fcrbis-Spaghetti mit Pesto<\/a>
\nK\u00fcrbis-Strudel<\/a>
\nK\u00fcrbis-Zimt-Muffins<\/a>
\nK\u00fcrbisbrot<\/a>
\nK\u00fcrbiscremesuppe mit Croutons<\/a>
\nK\u00fcrbiscurry mit Reispl\u00e4tzchen<\/a>
\nK\u00fcrbisgugelhupf<\/a>
\nK\u00fcrbiskern-Karamel-Torte<\/a>
\nK\u00fcrbiskerntorte<\/a>
\nK\u00fcrbiskompott (3 Varianten)<\/a>
\nK\u00fcrbiskonfit\u00fcre<\/a>
\nK\u00fcrbiskraut<\/a>
\nK\u00fcrbisnockerln<\/a>
\nK\u00fcrbisrisotto mit Pfifferlingen<\/a>
\nK\u00fcrbissalat mit N\u00fcssen<\/a>
\nK\u00fcrbissuppe<\/a>
\nK\u00fcrbissuppe mit Muscheln<\/a>
\nK\u00fcrbis vom Blech<\/a>
\nOstfriesische K\u00fcrbissuppe<\/a>
\nPatissonsgratin<\/a>
\nPatisson-Salat<\/a>
\nPatisson gef\u00fcllt mit Krevetten<\/a>
\nPatissons mit Couscous<\/a>
\nSpaghetti-K\u00fcrbis mit Nu\u00df-Tomatensauce<\/a>
\nS\u00fcsser geschmorter K\u00fcrbis<\/a>
\nS\u00fc\u00dfes K\u00fcrbismousse<\/a>
\nUngarisches K\u00fcrbisgem\u00fcse<\/a>
\nZuckerk\u00fcrbis<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der K\u00fcrbis (Flaschenapfel) ist eine Pflanzengattung der Kukurbitazeen. Es gibt mittlerweile sehr viele unterschiedliche Sorten von K\u00fcrbissen. Manche davon werden zur Ern\u00e4hrung verwendet, andere dienen als reine Zierfr\u00fcchte. Domestiziert wurde der K\u00fcrbis nach neueren Forschungsergebnissen ca. 8000-10000 Jahre vor Christus. Weitergehende Informationen finden sich zum Beispiel in der Wikipedia! Rezept\u00fcbersicht Curry K\u00fcrbissuppe Deftiger Kartoffelsalat mit … <\/p>\n

Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1929,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_crdt_document":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2767","page","type-page","status-publish","hentry","nodate","item-wrap"],"yoast_head":"\nK\u00fcrbis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"- K\u00fcrbis\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/kochen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"K\u00fcrbis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"- K\u00fcrbis\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wissen.science-and-fun.de\/kochen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Steffen's Haushaltsblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/steffen.thomas1\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-09-15T15:24:52+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/\",\"name\":\"K\u00fcrbis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-09-13T19:54:06+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-15T15:24:52+00:00\",\"description\":\"- K\u00fcrbis\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Infoseiten\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/infoseiten\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"K\u00fcrbis\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wissen.science-and-fun.de\\\/kochen\\\/\",\"name\":\"Steffen's Haushaltsblog\",\"description\":\"Kunst trifft Essen - 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