Carribean Coffee

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Zutaten
1 Kugel Vanilleeis
1 TL Zucker
½ TL Kakao
3cl Ananassaft
1 doppelter Espresso
Kakao

Zubereitung
Kaffee gesüßt und mit Kakao gewürzt im Kühlschrank abkühlen lassen. Das Eis mit Ananassaft und Kaffee schaumig schlagen und in vorgekühlte Gläser füllen. Abschließend mit Kakao bestäuben und den Rand mit einem Stück Ananas dekorieren.

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