19. Oktober 2014 Archiv

Rote-Beete Salat (Alternativ) 0 (0)

Zutaten 400-500 g (rohe!) Rote Beete schälen und fein raffeln 250 g Äpfel schälen und grob raffeln 1 Banane zerdrücken für die Soße 1 kleiner Becher Saure Sahne etwas Honig 1/2 TL Salz 1/2 TL Kräutersalz etwas Edelhefe (falls nicht vorrätig, durchaus entbehrlich) 3-4 EL Obstessig Zubereitung alles vermischen, ziehen lassen